2018年3月12日月曜日

サンシュユ

前回の投稿で「シダレウメ」を紹介しましたが、そのすぐ近くで「サンシュユ」がきれいに咲いています。サンシュユは「山茱萸」の音読みで、「茱萸」はグミのことです。秋にはグミのような赤い実を実らせることからその名前がついており、別名「ヤマグミ」とも呼ばれています。(写真は3月10日に清教学園で撮影)


以前テレビ番組で「温めた牛乳にサンシュユの枝を入れ一晩放置しておくとヨーグルトになる」というのをやっていました。時間があるときにやってみようかなと思います。

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